La farine de manioc panifiable en RDC : l’opportunité agro-industrielle sous-exploitée
Le paradoxe d’un géant agricole qui importe son pain La République Démocratique du Congo se trouve dans une situation économique absurde. Le pays est le deuxième producteur mondial de manioc et cette culture contribue à 4,9% du PIB national et 28,2% du PIB agricole, générant plus de 785 100 emplois directs, dont 60% occupés par […]
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